Галина Абрамова предостерегла о рисках для теплолюбивых растений

Инсайдер 13-04-2026

Теплолюбивые растения не рекомендуется ставить на балкон, если ночью температура опускается ниже нуля, предупреждает «Газета.Ru». Об этом заявила доцент кафедры растениеводства и плодоовощеводства Казанского ГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук Галина Абрамова.

Эксперт уточнила, что в растительном мире существуют теплолюбивые и холодостойкие сорта, и их реакция на заморозки принципиально отличается. Например, такие растения, как томаты, перец, баклажаны, огурцы и кабачки не переносят даже кратковременного снижения температуры до -1-2 градусов Цельсия.

Процедура закаливания эффективна лишь для холодолюбивых культур, и может укрепить их только от низких плюсовых температур. Капустные растения, включая:

белокочанную капусту
брокколи
кале
кольраби

можно подвергать закаливанию. Через постепенное привыкание к холоду они могут выстоять при температурах от -3 до -6 градусов, чему способствуют накопление сахаров и использование особых молекулярных защитных механизмов клеток.

Лук, шпинат, морковь и свекла также обладают относительной устойчивостью на стадии рассады, добавила специалист-агроном. На застекленных балконах, где температура обычно превышает внешнюю на 5-10 градусов, допустимо держать холодостойкие растения. Однако, теплолюбивые культуры стоит оставлять на открытом воздухе только после того, как ночная температура стабильно поднимается выше +10 градусов, заключила Галина Абрамова.

В случае угрозы заморозка можно использовать укрывной материал, но для томатов и перца более надежно будет переместить их в помещение.

Ранее было озвучено, что при высадке в грунт томатов, перцев и баклажанов температура почвы должна составлять не менее 15 градусов, в то время как температура воздуха должна быть выше +10 градусов.