Today: 17-05-2026

От светового шоу до халяль-ярмарки: чем удивил гостей КазаньФорум в Казани

Программа «КазаньФорума» — это не только стратегические сессии, переговоры и подписания, это диалог культур. Гости форума изучали традиции и культурный код стран через разные мероприятия. Так, на Казань Экспо работали интерактивные зоны, где участники могли увидеть, чем живёт и гордится страна-участница Форума. Красоту Исламского мира продемонстрировали на показе благопристойной моды. О культурной программе расскажет Вадим Вольский.

На время Казань-Форума-2026 — выставочная площадка Казань-Экспо превратилась в место, где на повестке не только вопросы политики, инноваций и промышленности. Здесь, как в ярком тканом ковре

Национальным песням и танцам народов мира — подпевают участники форума из разных уголков планеты. А их пёстрые этнические костюмы, через свою палитру передают весь колорит стран-участниц.

Один из участников форума — Саид, родом из Египта. На форуме он испытал настоящий культурный шок.

«Я поразился разным культурам. Здесь люди могут познакомиться друг с другом. Есть еду вместе, фотографироваться. Я уже познакомился с друзьями из разных стран сегодня», — поделился участник форума — Абделрахман Саид Абделазиз Хассанин.

А татарские песни для гостей в национальном костюме исполняет робот Марат.

Марта приглашает гостей окунуться в атмосферу восточной сказки. Здесь и войлокоплетение, и яркие ковры Туркмениста, и сладкий вересковый мёд. И мастер-классы, где стежок за стежком вышивают национальные узоры.

«У меня в посёлке был кружок и меня учила одна женщина плести, и я увидела девушка, которая показывает это и прямо душа запела, и я решила примерить», — рассказала участница форума.

Культурная программа форума расписана по часам — это и уроки каллиграфии, изучение языков и традиций через песни, танцы и национальные ремёсла.

Приправили КазаньФорум и гастрономическими изысками. Здесь прошёл турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова.

С этого импровизированного гонга стартовали соревнования за звание лучшего повара. Участники представляют блюда высокой кухни, приправленные национальным колоритом. Здесь значимо — всё. И вкус, и подача. Конкурсанты получают ингредиенты в формате «Чёрного ящика» — узнавали только перед стартом, с чем предстоит работать.

«Мы готовили фермерский рулет с травами и на десерт у нас будут медовые соты», — рассказала участница конкурса.

Мастер-класс для юных кулинаров демонстрируют именитые шеф-повары. Готовят эчпочмаки из телятины.

«У нас много саммитов, у нас много международных форумов, и они все там работают, и ещё ни разу не подводили. Потому что это наша молодежь, это наше будущее», — сообщил Министр образования и науки Республики Татарстан — Ильсур Хадиуллин.

Победителем турнира стал представитель Египта. Вышли повара и за рамки проведения турнира — со своими флагами прошествовали по улице Баумана, конечно точкой стал дом татарской кулинарии, повара возложили цветы и почтили память прославленного коллеги- Юнуса Ахметзянова.

Но какая высокая кухня без вкуснейших ингредиентов? На халяль-выставке представлен настоящий рог изобилия — здесь и сладкий тягучий мёд — главный признак натурального продукта.

«Есть цветочный, есть липовый, есть горчичный, белая акация», — поделилась участница конкурса.

Широкий ассортимент — от продуктов до национальных костюмов, аксессуаров и косметики. Ароматные специи, крупы, овощи. Вся продукция прошла строгий контроль на соответствие стандартам «Халяль». По этим нормам в Татарстане производят продукты больше 150 предприятий, известных на весь мир.

«Татарстан, как ведущий регион России в части развития исламской экономики, придает особое значение поддержке и продвижению индустрии халяль», — прокомментировал Раис Республики Татарстан — Рустам Минниханов.

Растёт и экспорт – в прошлом году поставки халяльной продукции из Татарстана превысили 45 млн долларов — это втрое превышает показатель 24 года. Положительная динамика сохраняется и в текущем году.

«Из года в год этот объём увеличивается, мы целенаправленно работаем над этим, над сертификацией, над стандартизацией наших предприятий. + Задача, которая перед нами стоит — увеличивать объём экспорта в принципе», — сообщил заместитель Премьер-министра Республики Татарстан, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан — Марат Зяббаров.

На международной ярмарке — представили продукцию из 11 регионов России и 9 зарубежных стран.

За столетия между мусульманскими странами развивались не только торговые отношение, происходил обмен и синтез культур. Мусульманское историко-культурное наследие — это локомотив современного диалога.

На выставке «Мусульманское археологическое наследие России в мировой культуре» представлены различные экземпляры мусульманской культуры. Множество экземпляров представил Татарстан. И это неудивительно, в Республике бережно хранят историческое наследие. И это не только памятники ЮНЕСКО, к примеру, за 6 лет на реставрацию мечетей выделили почти 2 миллиарда рублей.

«Материальное свидетельство исламского присутствия в Евразийской истории позволяет устанавливать достоверную картину прошлого и разрабатывать уникальные туристические предложения. Восстановить то, что было 1000 лет тому назад, без тех мероприятий, которые проводит наш институт археологии, невозможно» , — сообщил президент Академии наук Республики Татарстан — Рифкат Минниханов.

А отразили многовековую культуру, традиции и эстетику Татарстан на стенах Кремля. Здесь на время проведения Казан-Форума — запустили рекордную по своей длине бегущую строку, протяженностью 480 метров, что не могло не впечатлить и гостей города, и самих казанцев.

Впервые световое шоу с элементами национальных узоров украсило стены мечети Кул Шариф. Над реализацией проекта работала международная команда, которая претендует на включение Книгу рекордов России.

За время Казань-Форума-2026 подписано множество важных соглашений в сферах айти, промышленности, торговли, экономики, направленных на развитие отношений России и Исламского мира. И самое главное, что официальные встречами и заседания — всегда дают пространство для диалога, таких разных, но объединённых одной целью и мировоззрением культур.